오늘 소개해드릴 칼국수집은 진한 국물과 푸짐한 조개가 매력적인 온천칼국수는 유성에서 줄 서서 먹는 칼국수 맛집이에요. 블루리본 서베이에도 선정된 맛집으로 점심이나 저녁 시간대에는 항상 대기줄이 생길 정도로 인기가 높습니다. 최근 아이들과 함께 온천칼국수를 다녀오며 먹은 메뉴와 느낌을 상세히 정리해 보았습니다.온천칼국수위치 : 대전시 유성구 온천북로 61영업시간 : 11: 00 - 21 : 30 (브레이크타임 15 : 40 - 16 : 10)물총칼국수 : 9,000원물총탕 : 15,000원주꾸미볶음 : 10,000원수육 : 15,000원주차 : 건물 앞에 주차가능아이동반 : 아기의자 있음24시간 이상 숙성한 자가제면24시간 우려낸 육수물총탕과 칼국수, 아이부터 어른까지 반한 조합이번 방문에서는 물총탕 1개..

연휴에 옥천장령산휴양림을 방문하고 점심으로 판암동에 위치한 판암면옥에 다녀왔어요. 이곳은 평양냉면 전문점으로 깔끔한 육수맛과 메밀면이 어우러진 메밀냉면이 유명한 곳이에요. 특히 아이들과 함께 방문했을 때 받은 배려들이 인상 깊어서 더욱 소개하고 싶었어요. 식사 전 따뜻한 온육수와 셀프 반찬!식당에 자리를 잡으면 가장 먼저 따듯한 온육수와 물을 기본으로 제공해 주세요. 냉면이 나오기 전 속을 편하게 데우기에 딱 좋았어요. 식당 한쪽에 마련된 셀프바에서는 온육수를 추가로 리필할 수 있어 필요할 때 자유롭게 이용 가능했어요. 반찬으로는 열무김치와 무김치가 있는데 셀프바에서 원하는 만큼 먹을 수 있어요. 시원하고 알맞게 익은 열무김치와 아삭한 무김치는 냉면과 함께 먹기 좋은 조합이라 입맛을 더 살려줘요. 필요한..

대전 도안동에서 제대로 된 자가제면 맛볼 수 있는 곳, 바로 '오타'입니다. 토요일 점심시간에 다녀온 생생한 후기를 바탕으로 맛, 분위기, 대기 시스템 등 다양한 요소를 솔직하게 정리해 보았습니다. 대전 우동 맛집을 찾는 분들께 유용한 정보가 되길 바랍니다.영업시간월~금 - 11 :30 ~ 15 : 30토 - 11 : 00 ~ 17 : 00일 - 정기휴무위치 : 대전 서구 원도안로 13-26 1층50분 웨이팅, 기대감과 불편함 사이토요일 오후 12시 50분경 오타에 도착했을 때 이미 많은 사람들이 줄을 서 있었어요. 약 50분 정도의 대기 시간이었고, 그 시간 동안 가게 앞에서 기다려야 했어요. 최근 많은 맛집들이 테이블링과 같은 어플을 통해 대기 시스템을 효율적으로 운영하는 것에 비해 오타는 아직 그런..

한마음냉면은 친구가 추천해 준 냉면 맛집이에요. TV조선 인기 프로그램인 식객 허영만의 백반기행에도 소개된 맛집인데요. 이곳은 평양냉면을 전문으로 하는 맛집이에요. 방송을 통해 알게 된 곳이 아니라, 친구 추천 맛집이라 더 기대가 컸습니다. 마침 날씨도 더워 올해 첫 냉면으로 제격이겠다 싶어 방문했는데요. 직접 먹어보니 친구가 추천할만했어요.감칠맛이 살아 있는 물냉면, 자극적이지 않은 비빔냉면한마음냉면은 평양냉면의 심심한 국물을 기대하고 갔지만, 실제로는 감칠맛이 진하게 느껴지는 국물이 특징이었습니다. 깔끔하면서도 고기 육수의 깊은 맛이 살아있어, 평양냉면을 다소 밍밍하게 느끼는 분들도 부담 없이 즐길 수 있을 것 같아요. 너무 맛있게 물냉면이지만 고명으로 올라간 삶은 달걀의 양이 너무 아쉬웠어요. 삶은..

얼마 전 대구 여행 중 숙소 근처에서 우연히 찾은 '박시웅의 8번식당'을 소개해볼게요. 대구에서는 '8번식당'이라는 국밥집이 꽤 유명한데요, 이곳은 8번식당 사장님의 아드님이 운영하는 곳이에요. 이름부터 궁금증을 자극해서 찾아갔고, 맛은 무론 서비스까지 만족스러웠던 곳이라 여러분께 추천해봅니다. 대구 전통 막창순대! 생소하지만 매력적인 순대국밥박시웅의 8번식당에선 순대국밥과 섞어국밥, 그리고 수육(중)을 주문했어요. 특히 순대가 참 인상 깊었는데요. 대구 전통 '막창순대'를 사용하더라고요. 막창순대는 이름 그대로 막창에 소를 넣어 만든 순대예요. 저는 이번 방문이 막창순대와의 첫 만남이었는데, 처음 먹보는 식감이 생소하면서도 고소하고 쫄깃해서 정말 맛있었어요.순대국밥에는 순대가 넉넉하게 9개 정도 들어있..

대전 유성구 봉명동 우산거리를 지나다녀며 눈에 띄었던 식당, 칼누들바. 오픈한 지 오래되지 않아 화려한 외관과 매력적인 메뉴 사진이 눈길을 사로잡던 곳이었어요. 고기로 1차, 꼬치 2차를 마친 후 매콤한 음식이 당길 때 문득 생각나 방문해 보았습니다. 기대 이상으로 맛있고, 구성도 알찼던 봉명동 칼누들바 방문 후기를 공유해 볼게요!칼누들바위치 : 대전 유성구 문화원로 90 팰릭스타워 1층 106호영업시간 : 18 :00 - 05 : 00(야식 가능한 맛집)오징어 두부 두루치기 + 칼국수 사리 -> 추천 조합파돈가스 사이드 메뉴도 다양늦은 밤 출출할 때, 2차 3차로 매콤한 음식이 생각날 때도 걱정 없이 방문할 수 있는 새벽 5시까지 영업하는 식당이에요.우산거리 근처 술 한잔 한 뒤 들르기 정말 좋은 장..