일상(12)
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수육처럼 촉촉한 삼겹살김치말이찜 만들기!
한국인의 실패 없이 사랑받는 조합, 바로 삼겹살과 김치죠! 저녁메뉴로 삼겹살김치말이수육을 만들어 봤어요. 이번에는 수육처럼 촉촉한 고기와 칼칼하지만 자극적이지 않은 국물, 그리고 보기에도 예쁜 비주얼까지 모두 잡은 삼겹살김치말이찜 레시피를 소개해 드릴게요. 고기를 김치로 돌돌 만 후 푹 끓여서 고기 속까지 간이 쏙 배어 정말 부드럽고 맛있어요. 김치찜을 좋아하시는 분들이라면 꼭 한번 따라 해 보세요.삼겹살김치말이찜 재료 소개김치 1/4 포기(543g)삼겹살 783g작은 양파 2개(혹은 큰 양파 1개)대파 한대청양고추 2개코인육수 4개물 500ml참기름 2스푼후추깨(마무리용)김치국물 100ml(생략가능)*김치국물은 생략해도 되지만, 저는 버리기 아까워서 100ml 정도 넣었어요.양념장 재료진간장 3스푼고춧..
2025.05.01 -
코스트코 냉장 아롱사태 구매 후기 & 수육전골 레시피
최근 코스트코에서 미국산 냉장 아롱사태를 구매해 손질부터 요리까지 직접 도전해 봤습니다. 고기 품질과 가성비 모두 만족스러웠던 경험을 오늘 공유해볼게요!아롱사태를 집에서 어떻게 활용했는지, 그리고 수육전골 레시피도 자세히 알려드립니다.코스트코 아롱사태 구매를 고민하는 분들에게 도움이 될 거예요.코스트코 아롱사태 구매 이유평소 코스트코 고기는 품질이 좋고 가격도 합리적이라는 이야기는 들었지만, 대용량이라는 점 때문에 망설여졌어요. 하지만 주변 지인들의 강력 추천으로 드디어 구매를 결심했습니다.아롱사태는 100g당 2,149원으로 정육점에 비해 저렴했고, 저는 총 2,248g 아롱사태를 선택해 48,310원에 구입했어요.많은 양이 부담돼서 진열된 것 중 무게가 가장 적은 걸로 골랐어요. 총 3덩어리로 구성되..
2025.04.18 -
코스트코 그릴과 다이소 차콜 스타터로 완성한 홈바베큐 후기 -통삼겹, 조개구이까지 완벽!
코스트코와 다이소에서 바비큐준비를 완벽하게 마치고, 집 테라스에서 첫 홈바비큐를 열어봤습니다. 캠핑장 못지않은 맛과 분위기, 그리고 실용성을 동시에 만족시켜 준 이번 바비큐 후기를 지금부터 소개할게요.코스트코 그릴, 조립은 쉽고 사용성은 만점!이번에 코스트코에서 구매한 스테츠 시어플러스 47은 설명서와 함께 QR코드로 동영상 매뉴얼이 제공되어 조립이 정말 간편했습니다. 손재주 없는 저도 어렵지 않게 완성할 수 있었어요. 특히 바베큐바비큐 도중 자주 쓰는 집게와 가위를 걸 수 있는 전용 걸이도 마련되어 있어서, 바비큐 하는 내내 편리함을 느낄 수 있었습니다. 캠핑장에 가지 않아도 집 테라스나 마당에서 분위기 있는 바비큐가 가능하는 점이 가장 큰 장점이었어요. 가격 : 119,000원10년 동안 정식 A/..
2025.04.15 -
[코스트코 추천 밀키트]생물도다리쑥국, 봄 제철 별미로 최고였어요!
평소 제철음식을 챙겨먹는 편인데 제철 식재료를 활용한 국물 요리가 자꾸 당기더라고요. 그러다 코스트코에서 '생물도다리쑥국 밀키트'를 발견하고 바로 집어왔어요. 가격은 22,490원이었고, 구성도 알찼답니다. 무엇보다 기대 이상으로 맛있어서 꼭 소개하고 싶은 제품이에요.구성부터 알차요!코스트코 생물도다리쑥국 밀키드 구성은 다음과 같아요.생물 도다리 2마리쑥야채(무, 대파, 청양고추, 홍고추)국물 소스(된장 베이스)모든 재료가 손질되어 깔끔하게 포장돼 있어 요리 준비가 정말 간편했어요. 바쁜 날이나 간단하게 한 끼 먹고 싶을 때도 부담없이 꺼내 조리할 수 있어요.국물 맛은 꽃게탕 같은 깊은 된장 베이스처음 국물을 한 숟갈 떠먹었을 때 깜짝 놀랐어요. 된장 베이스의 국물에서 해물 특유의 감칠맛이 진하게 느껴지..
2025.04.10 -
대전 유성구 키즈 방탈출카페 '키즈인더룸' 후기(디노 파크 탐험대 + 잠자는 숲속의 공주 구하기 체험)
주말에 아이들과 어디 갈지 고민이라면, 대전 구성구 NC백화점 10층에 위치한 키즈 방탈출카페 '키즈인 더룸'을 추천드려요. 평소 방탈출카페를 좋아하는 저희 부부는 데이트할 때마다 방탈출을 즐기는데, 얼마 전 '도어이스케이프'에 갔다가 바로 옆에 있는 키즈방탈출을 보고 아이들과 함께 다시 찾았답니다.키즈인 더룸 NC백화점 대전 유성점위 치 : 대전 유성구 계룡로 119 10층영업시간 : 10 : 30 ~ 21 : 00총 테마 : 8가지주차 : NC백화점 주차장 이용 가능이용요금 : 1 테마(어린이 1인) - 15,000원 2 테마(어린이 1인) - 22,000원 보호자 체험료(1인) - 6,000원8가지 테마 중 선택한 인기 ..
2025.03.20 -
대전 소상공인 50만원 지원 사업
안녕하세요.대전에서 소상공인을 위한 지원정책이 새롭게 나온걸 알고 계신가요?오늘은 그중 하나인 업체당 지원금 50만원 이내 1회 지급 경영비용에 대해 알아보겠습니다.저도 방금 신청을 해봤는데 신청방법이 너무 간단해요! 소상공인 경영회복 지원사업 지원대상 - 아래 1,2 요건에 모두 해당되는 소상공인1. 공고일 기준 대전광역시에서 사업장을 운영 중인 분2. 2024년도 연매출 1억 4백만원 미만인 소상공인지원내용업체당 지원금 50만원 이내 1회 지급 경영비용(재료비 등) 지출증빙 확인 후 지급신청기간 2025. 02. 21 (금) 10 ~ 3. 26. (수) 18시 *온라인 신청 : 2025. 02. 21 (금) ~ 2025. 03. 26(수) *대면 신청 : 2025. 02. 28 (금) ~ 2025 ...
2025.02.27