대전 유성구 맛집 추천! 학하생태전문점에서 즐긴 얼큰한 생태탕

남편과 함께 대전 유성구 학하동에 위치한 학하생태전문점에 다녀왔어요.
날씨도 쌀쌀하고 해장을 할 수 있는 얼큰한 국물 요리가 생각나던 찰나, 얼큰한 해장이 가능한 생태탕이 생각나 학하생태전문점을 찾게 되었답니다. 
이전 전에 다녀온적이 있는데 남편이 이전을 했다고 해서 '역시 맛집은 확장이전을 하는구나' 생각했어요.
 

학하생태전문점 위치 및 주차 정보

식당 앞에 공영주차장이 있어서 주차가 편리하다는 큰 장점이 있어요.
요즘엔 주차 공간이 부족한 식당들이 많은데 이런 점이 큰 장정이었어요.
공영주차장 주차공간도 넉넉해서 주차 스트레스 없이 편하게 방문할 수 있는 곳이었어요.

• 위치 : 대전 유성구 학하중앙로 128번 길 2
• 영업시간 : 10 : 00 ~ 21:00 (매주 일요일 정기휴무)
• 브레이크 타임 : 16 :00 ~ 17 : 00

가격

• 생태탕 : 14,000원 (2인이상)
• 동태탕 : 10,000원 (2인이상)
• 가자미조림 : 10,000원
• 갈치조림 : 10,000원
• 고니 추가 : 5,000원
• 라면사리 : 2,000원

명태의 효능

기다는 동안 벽에 붙어있는 명태의 효능에 대해 읽어봤어요.
음식을 기다리시는 동안 읽어보시면 재미 있을 것 같아요.

1. 명태는 필수아미노산이 충부하여 숙취해소에 도움
2. 명태는 비타민E가 함유되어 노화방지 탁월
3. 명태는 비타민A가 풍부하여 눈 건강에 아주 좋음
4. 명태는 칼슘이 풍부하여 골다공증에 효는
5. 명태는 아이들 성장 발육에 도움
6. 명태는 체내독성을 제거해 다이어트에 도움
7. 명태는 간보호와 간기능개선

명태의 다양한 효능을 보고 생태탕, 동태탕을 판매하는 곳에 명태의 효능이 써있어 명태가 궁굼해서 찾아봤어요.
생태는 날 명태와 같은 뜻이래요. 명태라는 생선이 갓 잡혔을 땐 생태, 생태를 얼리면 동태래요.
생태탕 먹으러 왔다가 명태에 대한 정보를 알게 되었어요.

얼큰하고 깊은 맛

생태탕을 주문하자마자 기본 반찬이 세팅되었어요.
김치, 어묵볶음, 무생채, 감자조림 총 4가지 반찬이 나왔어요.
그리고 테이블에는 생태를 찍어 먹을 간장과 고추냉이도 준비되어 있어 취향에 따라 즐길 수 있어요.
 
얼마 지나지 않아 생태탕이 나왔어요. 국물은 얼큰하고 생태도 큼직큼직하게 들어있어 씹을 때마다 부드럽고 신선한 맛이 느껴졌어요. 남편도 한 입 먹자마자 "맛있지? 오길 잘했지? 라며 감탄했습니다.
 특히 국물은 칼칼하고 감칠맛이 가득해서 속이 확 풀리는 느낌이었어요. 
이곳의 생태탕은 비린 맛이 없이 깔끔하고 개운한 맛이 나서 더욱 만족스러웠어요.
역시 해장에는 생태탕이 최고인 것 같아요!
다만 아쉬운점은 고니양이 적어요. 고니를 좋아하는 저에겐 너무 아쉬운 점이었습니다. 평소엔 고니 추가를 하는데 이날 깜빡해서 먹을 때 아쉬웠어요.

디저트로 탄수화물!

라면사리를 추가하실 분들은 육수를 미리 추가하시는 것을 추천드려요.
라면사리를 넣으면 원래의 시원한 국물 맛이 변하니, 생태탕 국물을 충분히 즐긴 후 넣는 것이 좋아요.
생태탕을 먹다 보면 따듯한 누룽지를 제공해 주세요.
자극적인 생태탕과 라면사리를 먹은 후 구수한 누룽지로 식사를 마무리했습니다.
생태탕, 라면사리 그리고 누룽지까지 완벽한 한 끼 식사였습니다.

넓고 쾌적한 내부

이전 오픈한 곳이라 그런지 식당 내부가 넓고 깔끔했어요.
테이블 간격도 넉넉해서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었고, 직원분들도 친절해 기분 좋게 식사할 수 있었어요.
음식도 빨리 나오고, 전체적으로 서비스가 만족스러웠습니다.
 
날씨가 쌀쌀한 요즘, 뜨끈한 국물이 생각난다면 학하생태전문점의 생태탕을 추천드립니다!!
대전 유성구에서 생태탕을 찾고 계신다면 꼭 한번 방문해보세요!~
속이 든든해지는 한끼였답니다.